Türkiye Gıda Sanayi Meclisi ve Türkiye İçecek Sanayi Meclisi, sektörün sıkça şikayet ettiği bilgi kirliliğini tartışmak ve çözümüne yönelik öneriler geliştirmek üzere, TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve Borsamız Başkanı Özer Matlı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi ve Tekirdağ TSO Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Günay, TOBB Genel Sekreter Yardımcısı Cengiz Delibaş’ın da katılımları ile Birlik Merkezinde gerçekleştirildi.
TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Özer Matlı, kendisine alt sektörlerden gelen sorunları sıralayarak, özellikle yumurta konusunun son derece karışık olduğunu, gezen tavuk, organik tavuk ve endüstriyel tavuk kavramlarıyla kafalarda karışıklık oluştuğundan bahsetti. Aynı durumun çiftlik sütü ve ambalajlı süt olmak üzere süt sektöründe de yaşandığına değinen Matlı, bilgi kirliliğinin çok fazla çeşidi olan ekmekte de yüksek boyutlarda olduğuna dikkat çekti.
????????????????????????????????????
